Vai trò của Vitamin C

Vitamin C là một trong những chất giúp làm tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Việc thiếu hụt loại vitamin này thậm chí có thể khiến cho bạn dễ dàng mắc bệnh hơn, dễ bị nhiễm trùng đặc biệt là ở đường hô hấp. Song cơ thể chúng ta không thể tạo ra hay dự trữ vitamin C, do đó việc bổ sung hàng ngày qua các loại thực phẩm là rất quan trọng để tăng cường sức đề kháng, phòng tránh bệnh tật.

Vai trò của Vitamin C

1. Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C giúp tăng cường chức năng của các tế bào bạch cầu, từ đó giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng. Nó cũng có khả năng giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh thông thường.
2. Chống oxy hóa: Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ các tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do gây ra. Điều này có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư.
3. Hỗ trợ tổng hợp collagen: Collagen là một loại protein quan trọng cho da, mạch máu, gân, dây chằng và xương. Vitamin C là yếu tố cần thiết trong quá trình tổng hợp collagen, giúp duy trì sức khỏe của các mô liên kết này.
4. Cải thiện hấp thu sắt: Vitamin C giúp cải thiện khả năng hấp thu sắt không heme từ thực phẩm gốc thực vật. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người ăn chay hoặc ăn ít thịt, bởi vì sắt không heme thường khó hấp thu hơn so với sắt từ động vật.

Nguồn bổ sung Vitamin C

Có rất nhiều nguồn thực phẩm giàu vitamin C, bao gồm:

– Trái cây họ cam quýt: Cam, quýt, bưởi, và chanh.

– Quả mọng: Dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất.

– Rau xanh: Ớt chuông, cải xoăn, cải bó xôi, và bông cải xanh.

– Các loại trái cây khác: Kiwi, dứa, và dưa hấu.

Ngoài thực phẩm, vitamin C cũng có thể được bổ sung dưới dạng viên uống hoặc bột. 

Liều lượng và tác dụng phụ

Liều lượng khuyến nghị hàng ngày của vitamin C thay đổi theo độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe cá nhân. Việc bổ sung quá nhiều vitamin C (hơn 2000 mg mỗi ngày) có thể gây ra các tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng và nguy cơ hình thành sỏi thận.

Vitamin C là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu với nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng. Để đảm bảo cơ thể nhận đủ lượng vitamin C cần thiết, hãy tăng cường tiêu thụ các thực phẩm giàu vitamin C hàng ngày. Đối với những người khó đạt đủ lượng vitamin C từ chế độ ăn uống, việc bổ sung vitamin C dạng viên uống có thể là một giải pháp hiệu quả, nhưng cần tuân thủ liều lượng khuyến nghị để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.

— — —

Tham khảo thêm:

👉Viên uống bổ sung Vitamin C – Vacomin Mega C: https://spd.com.vn/san-pham/vacomin-mega-c/